Die Grundschule Betzendorf ist eine kleine, einzügige Grundschule mitten in der Lüneburger Heide zwischen Lüneburg und Amelinghausen. 
Seit ihrem ersten Eintrag im 17. Jahrhundert hat sie viele Veränderungen durchlaufen. Im Jahr 2000 erhielt die Schule einen Anbau, 2010 wurde der Schulhof umgestaltet. Nicht nur äußerlich, sondern auch innerlich hat das Team viele Entwicklungen angestoßen.

Das Kollegium besteht aus sechs Lehrerinnen inklusive Schulleiterin, zwei pädagogischen Mitarbeiterinnen und einem FSJler. 
Die Sekretärin ist montags und freitags im Büro und zugleich eine der Betreuungskräfte. 
Die Schule bildet regelmäßig Anwärterinnen und Anwärter aus. Die Ausbildung junger Lehrerinnen und Lehrer hat einen wichtigen 
Stellenwert und bereichert das Schulleben.

In den Räumlichkeiten werden täglich vier Klassen mit jeweils 11 bis 21 Kindern unterrichtet. 
Die Kinder kommen aus den umliegenden Dörfern und zunehmend, mit Ausnahmegenehmigung, aus weiter entfernt liegenden Gemeinden. Aufgrund der überschaubaren Klassengrößen und der dörflichen Lage der Schule entsteht für die Kinder eine konzentrierte Lernatmosphäre mit viel Raum für persönliche Entfaltung.