Die Grundschule Betzendorf ist eine kleine, einzügige Grundschule mitten in der Lüneburger Heide zwischen Lüneburg und Amelinghausen. Seit ihrem ersten Eintrag, im 17. Jahrhundert, hat sie viele Prozesse durchgemacht. Im Jahre 2000 erhielt sie einen Anbau und 2010 wurde der Schulhof umgestaltet. Nicht nur äußerlich, sondern auch innerlich hat das Team viele Wandlungen in Angriff genommen.

Es ist ein kleines Kollegium, mit sechs Lehrerinnen, inklusive Schulleiterin, zwei pädagogischen Mitarbeiterinnen und einem FSJler. Die Sekretärin ist montags und freitags im Büro. Sie ist auch gleichzeitig eine der Betreuungskräfte. 

Die Schule bildet regelmäßig Anwärterinnen und Anwärter aus. Die Ausbildung junger Lehrerinnen und Lehrer hat einen wichtigen Stellenwert und bereichert das Schulleben.

In den Räumlichkeiten werden täglich vier Klassen mit jeweils 11–21 Kindern unterrichtet. Die Kinder kommen aus den umliegenden Dörfern und zunehmend mit Ausnahmegenehmigung aus weiter entfernt liegenden Gemeinden. 

Aufgrund der überschaubaren Klassengrößen und der dörflichen Lage der Schule wird für die Kinder eine konzentrierte Lernatmosphäre mit viel Raum für persönliche Entfaltung ermöglicht.